Apfelkuchen mit Walnusskruste 150 g Butter oder Margarine 150 g Rohrzucker 1 Tüte Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Orangenschalenabrieb 3 Eier 1TL Backpulver 250 g Mehl 800 g Äpfel 100 g Butter/Margarine 200 g Walnüsse, zum Teil halbiert, zum Teil einfach in der Hand zerrieben Etwas braunen Zucker zum bestreuen. Aus der weicher Butter/Margarine, dem Zucker, der Vanille, dem Salz, dem Orangenschalenabrieb, den Eiern, dem Mehl und dem Backpulver einen geschmeidigen Rührteig bereiten....